Jetzt kann die torte gefüllt werden. Nun die sahne aufschlagen und unter die creme heben. Anschliessend die aufgelöste gelatine zur mangocreme geben und gut durchmischen. Diese leckere, einfache und erfrischende mango mousse ist super schnell gemacht und eignet sich ausgezeichnet für torten und patisserie.
Ich habe diese creme als füllung für meinen 3d osterhasen genommen.
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